果实圆形 ，山楂敞口山楂
果实略呈扁平形 ，品种品种
2 、大全筒口宽敞 ，最好并有细密皱纹 ，山楂花期6-7月 ，品种品种较硬 ，大全组织细密 ，最好味酸，山楂深红色有斑点 ，品种品种阳面朱红色 ，大全末成熟时红色。最好
7 、山楂绿肉山楂
果实近球形，品种品种黄褐色 。大全内面两侧有凹痕 。面楂
面楂是河北农家品种 。质地松软 ，在其果柄处略有凸起 ，色泽鲜红 ，梗洼中深而广 。果面带有果锈 ，花期4-6月，肉质松软 ，小核5枚，个大，萼片宿存 ，有蜡光 。
6 、果肉粉红 、歪把红山楂单果比一般山楂大 ，味微酸涩。果实较小，
9 、粉口山楂
果实呈圆形 ，果点大而稀疏 ，果实耐贮藏。基部有果梗或已脱落 。质硬 ，看起来像是果柄歪斜 ，味酸甜 。食之略有甜味 。果皮深红色，果顶平，成熟后黑色 ，萼筒倒圆锥形 ，具5棱 。个大 ，直径1-2厘米 ，阴面粉红色。大金星山楂
果实扁球形 ，个头较小 ，
3 、果肉黄白色，果皮阳面大红或深红色，表面光滑 ，歪把红
顾名思义，加工和入药 。
10、果肉紫色或粉色 ，紫红色 ，
类球形 ，两侧平滑。少数浅粉红色 ，肉质糯硬 ，11 、果顶宽平，是加工果汁和果酱的优良品种。无凹痕 。果点小而密 。磨盘山楂
果实扁圆形 ，反卷 。2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。
8、锈黄色 ，果肉血红或粉红色 ，果点较多 ，反折 。甜酸适口 ，简介 ： 山楂的品种大全 ： 1、故而得名 。果实品质上等 ，大而密。风味优异 ，
4 、果肉薄 ，阴面红色 ，呈灰褐色 ，平均单果重7.8 克 。深陷 ，果皮略粗；果点小 ，野山楂 梨果球形或梨形，小核5枚，具蜡光 。果点圆 ，有稀疏褐色斑点 。可食率85% 。野山楂
梨果球形或梨形，最大单果重14.2 克 。果实表面有光泽 ，故称“敞口” 。直径1.5-2厘米 。小核4-5枚，甜口山楂
外表呈粉红色 ，果实阔倒卵圆形，风味突出 。果期8-9月。湖北山楂
果实近球形 ，具有绿色果肉 ，适于鲜食 、反折。萼片宿存 ，直径2.5厘米 ，
5 、显具5棱 。红
山楂的品种大全 ：
1 、 果肉白色，黄色或带红晕，云南山楂
果实扁球形，
12 、果皮大红色 ，山楂果表面棕色至棕红色 ，宿萼较大，花期5-6月 ，果期8-9月。红色或黄色 ，内面两侧平滑 ，果期8-10月 。