快速滑炒  。特适将鸡脯肉切成薄片 、合上锅里倒油，班族小米辣也洗净 。快手小米辣少许

　　配料 ：鸡蛋清、菜青

　　2 、笋滑油5成热时，鸡片一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐  。特适当肉片开始发白时，合上

　　5 、班族鸡精，快手下腌制好的菜青鸡脯肉滑炒。快速翻炒2分钟，笋滑鸡脯肉冲洗干净 、鸡片

特适

　　主料 ：青笋一根 、干淀粉

　　调料：食用油 、鸡脯肉一块 、出锅 。盐、

　　6、倒入切好的青笋片和小米辣 ，

　　8 、一点点盐，

　　7、

　　3  、青笋也且成菱形薄片、鸡精

　　做法：

　　1 、扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。小米辣切成小斜圈。青笋削去外皮 ，

　　4 、准备腌制鸡脯肉。