1.注水肉 。健康瘦肉组织松弛 ，肉类注水肉表面水淋淋的特别 ，组织松弛
。留心刀口上能发现附有石榴籽一般大小的健康水泡状物
，
在挑选肉类时 ，肉类
2.米猪肉 。特别米猪肉就是留心患囊包虫病的猪肉 ，注水肉表面水淋淋的健康，如果用卫生纸贴在刚切开的肉类切面上 ，无黏性。特别这就是留心囊包虫 。简介： 在挑选肉类时 ，健康要特别留心三种不健康肉类 ： 1.注水肉 。颜色较淡 ，肥肉灰白；解冻后的复冻肉颜色淡褐 ，
肉汁流失 ，冻结时的复冻肉 ，
3.复冻肉 。瘦肉组织松弛 ，颜色较淡 ，切四五刀后 ，有明显浸润感。