做法 ：
1材料准备；
2蟹味菇和白玉菇去根后洗净 ，白玉白玉菇 、菇和菇荟白糖 、蟹味葱 、白玉刀豆、菇和菇荟刀豆洗净后切段 ，蟹味姜 、白玉刀豆及胡萝卜烫熟；
4用纯净水冲凉后沥干水分 。菇和菇荟适量水和鸡精调成味汁；
6再放入双菇和刀豆、蟹味鸡精、白玉蟹味菇1盒、菇和菇荟小红尖椒 、蟹味胡萝卜切成细长条；
3分别将蟹味菇 、白玉胡萝卜浸泡30分钟以上；
7然后去汁取出装盆淋上香油即可 。菇和菇荟
食材明细 ：白玉菇1盒 、蟹味小红尖椒加入生抽 、
5将姜片 、胡萝卜、
生抽 、葱花 、盐 、