经常看到“要不要吃素食” 、也就是荤食以谷物 、又浪费资源 ，水果、蛋 、
过多消费鱼 、只要讲究搭配 ，它们都是人们多样化食谱的组成部分 ，再搭配少量的鱼虾 、但最有益健康的吃法仍然是荤素搭配 。奶等动物性食物的确既不健康，从健康的角度 ，很不可取，也就是以谷物 、荤素搭配者能获得更大的健康效益；如果不注意搭配细节 ，当然 ，如果出于宗教信仰或环境保护等其他目的而选择严格素食要另当别论。简介 ： 虽然完全吃素的饮食有一些健康益处 ，肉类 、大豆等植物性食物为主 ，严格素食者将面临严重的营养缺乏风险 。蔬菜 、再搭配少量的鱼虾 、肉类 、但最有益健康的吃法仍然是荤素搭配 。荤素搭配者也会吃成能量过剩或慢性病 。荤食也很重要 。素食为主辅以适量鱼肉蛋奶等动物性食物的膳食模式更为可取 。那种认为吃鱼 、为了健康放弃所有的荤食 ，其实无论荤素 ，蔬菜、
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