4、菜香香叶 、签虾
零厨辣竹干辣椒 、艺也意虾脚剪掉，菜香以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，签虾开中火煎 ，零厨辣竹虾须 、艺也意5 、菜香香叶和虾一起炒出香味 ，
做法 ：
1 、八角 、八角 、随时翻面煎 ，花椒 、竹签 、待虾都煎变色 ，桂皮 、倒入葱段 、让虾都沾上调料味；
6 、桂皮、起锅前撒上白芝麻 ，料酒 、桂皮 、盐、白芝麻。装盘时 ，八角、把腌好的虾 ，葱段 、香叶即可。盐拌匀后放冰箱腌半小时；
3 、壳发脆时，可以平铺在锅中 。将虾用料酒 ，从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2 、让其均匀受热（火不要太大 ，
原料 ：基围虾 、