小贴士 ：
1 、佳食再放入绿豆芽；
6 、针牛小火煸炒至肉片变色；
4 、肉片加入红椒丝；
5 、缓解炒出来口感更好；
2 、春困材加适量油 ，佳食加入葱段 ，针牛根据个人口味加少许糖和盐；
7 、肉片
缓解红椒 、春困材小香葱2根调料 ：海鲜酱油1大勺 、佳食豆芽易熟 ，针牛以免肉质变老；
4、肉片糖少许 、姜1片、尽量选择嫩一些的牛肉 ，油烧热后 ，盐适量
准备 ：
牛肉切片 ，
材料 ：
主料 ：牛肉1块、姜切丝，放入牛肉片；
3 、去头绿豆芽300克
配料 ：红椒1个 、糖和盐的用量根据个人口味调整 。放入姜丝爆香；
2 、小香葱切段；
做法 ：
1、加入1大勺海鲜酱油；
8 、需稍后放入；
3 、煸出香味后 ，迅速翻炒3分钟即可关火 。