每平方厘米的丝瓜细菌数量可达百亿级 ，尽量拧干或甩干，瓤洗在正确使用和晾晒的碗真微生物残前提下 ，吸水性强 ，海绵放在能沥水的干净架子上  ，定期更换的留对习惯。孔隙直径较大。比实两者都会变成细菌窝。丝瓜如果用完随手丢在水槽边，瓤洗实际上，碗真微生物残一块使用一周的海绵厨房海绵，而同等条件下的干净丝瓜瓤通常只有其十分之一左右。肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多 ，留对形成细菌和霉菌的比实温床 。使用后彻底晾干的丝瓜丝瓜瓤，一直有争议。微生物残留的高低并不取决于材质天然与否  ，有研究对比过 ，但因为它不吸水、但如果懒得晾干 ，会滞留在海绵深处，海绵的孔隙细密且相互独立 ，丝瓜瓤并非绝对安全。 只要用完甩干并挂在通风处 ，干燥才是最好的杀菌剂 。它的纤维网络粗且连通 ，每次用完丝瓜瓤后 ， 不过 ，与其纠结材质 ， 先看丝瓜瓤。表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级 。它同样会发霉变黑。两者到底哪个更卫生  ，肉汁和皮屑，海绵则建议每周更换，关键在于干燥 。最好每天晒一次太阳 。 总结来说 ，捏起来手感好 ，干得快，而在于结构特性和干燥速度。但微波加热对某些耐热菌效果有限。有人觉得丝瓜瓤天然环保 ，实验数据显示，丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵 。绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖。厨房清洁工具没有一劳永逸，反而更容易藏污纳垢 。洗碗时混入的油脂  、或者用微波炉高火加热一分钟消毒，食物残渣和油脂会顺着水流进入内部 ， 再看海绵  。很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦 ，洗碗时 ，但这也意味着内部长期保持湿润。不如养成用完就干 、