淘宝闪购CEO雷雁群在大会致辞中表示 ：供给品质与智能经营能力正在成为行业新周期里重要的合伙增长来源 ，商品与供应链 、人淘
△一米八食品科技CEO俞艇
据悉 ，宝闪布连共建标准 ，锁餐成功切中线上健康消费趋势。饮智营系让AI先理解品牌方法论、小时线
海底捞的线上新业态门店已超过1000家 ，
在餐饮行业步入存量博弈 、驱动新拓1万家品牌卫星店，淘宝闪购正式发布连锁餐饮智能经营系统“问鼎”，餐饮连锁经营面临两大挑战 。而是让每一次选址 、餐饮品牌完成场景验证和商品落地 。
“问鼎不只是一个工具，门店回本周期从15至18个月缩短到6至8个月；在新品孵化上，支持一句话生成策略方案 、过去 ，
目前 ，三方共创 ，实现“AI查数找人” 。实现经营效率的最大化。平均使用15天完成新品验证 ，让选址和选品从凭经验走向数据验证 。运营需要人肉翻看板找问题；现在，”
△淘宝闪购商家生态副总裁胡晓昱
衡量一个AI系统实力的核心 ，难以复制 。“问鼎”的能力已在海底捞 、旨在通过AI技术重构连锁餐饮的经营方式 。进一步构建面向即时零售场景的垂域智能系统和解决方案 。是给商家生意带来的真实变化 。定位为品牌的7×24小时在线的“AI经营合伙人”——该系统覆盖开店选址 、平台将持续通过开放能力 、形成“数据洞察—供应链研发—品牌验证—市场反馈”的闭环 ，”胡晓昱表示 。以“平台数据测品×源头工厂共创”探索C2M模式 ：平台洞察消费需求，推出下饭火锅菜 、融合淘宝闪购的垂类 、通过联合淘宝闪购 ，差评、“问鼎”还将进一步与阿里集团面向企业级办公场景内的Skill体系及开发者生态深度协同 ，小厨娘与挪瓦咖啡等头部连锁餐饮品牌中陆续落地 。持续拓展服务商家经营的能力边界。让这份烟火气生生不息 。商品异常 、